Des valeurs fortes qui dynamisent notre quotidien

Des produits 100 % Bio qui contribuent à conserver la santé et la forme des clients qui nous accordent leur confiance que nous mettons un point d’honneur à mériter.
Par ailleurs cette approche rejetant tout intrant chimique est pour nous indispensable pour contribuer, à notre échelle, à préserver la planète.

Autant que possible, pour nos recettes et nos mélanges, nous privilégions les produits équitables pour contribuer à maintenir une juste rémunération des producteurs.

Nous privilégions les emballages biodégradables, biosourcés ou à minima, recyclables pour présenter nos produits et en garantir la bonne tenue dans le temps.

Pour nos produits frais, des circuits d’approvisionnement courts : Grâce à son implantation dans les Yvelines et au cœur de la vallée de Chevreuse Ziloa, peut profiter de produits émanant de producteurs locaux Bio. Nous privilégions, autant que faire se peut la proximité avec nos fournisseurs et ainsi les circuits courts en mettant en œuvre un vrai partenariat avec des producteurs et des petits exploitants agricoles. L’établissement d’une étroite collaboration avec ces derniers est pour nous une réelle opportunité de vous offrir des produits de grande qualité et de remonter vos attentes afin de contribuer à orienter la production en tenant compte de la demande du marché.

Du « zéro gaspi ! » : Les matières premières utilisées comme base des produits transformés sont exploitées au maximum de leur potentiel de façon à éviter tout gaspillage inutile ; par exemple, outre le fait de fournir leur jus, les pulpes des tomates sont utilisées pour faire des coulis. La pulpe des fruits à coque utilisés pour fournir les laits (amandes, noisettes …) est déshydratée en vue de la fabrication de poudre d’amandes ou de noisettes.

Dans l’esprit du social et solidaire, nous avons pour ambition de collaborer avec des ESAT et de recruter des salariés en insertion. La réussite de notre projet doit profiter à tous ceux qui y contribuent au quotidien.

Valeurs Ziloa